Propiedades del kiwi verde

Propiedades del kiwi verde

Aunque solemos tener la impresión de que el kiwi es otra fruta tropical más, por esa intensa coloración, lo cierto es que su origen se encuentra en los bosques del valle del río Yangtsé, en China. En concreto, el kiwi verde es un fruto de la planta enredadera...
Las propiedades de la chía y cómo se consume

Las propiedades de la chía y cómo se consume

La semana pasada hablábamos del jengibre como uno de los ingredientes de moda en la cocina moderna. Pero no es, ni mucho menos, el único. Seguro que durante los últimos años habréis oído hablar mucho de esas semillas conocidas como chía. Puede que incluso las hayáis...