De dónde sale el aceite de palma

por admin | Ago 10, 2022 | Nutrición

El aceite de palma es un aceite vegetal procedente de la extracción del fruto de la planta Elaeis guineensis, si bien se conoce popularmente como corozo, palmera africana de aceite o palma aceitera. De la misma forma que el aceite del baobab o el aceite de marula, el...

Qué es la goma xantana

por admin | Jun 8, 2022 | Cosmetica, Nutrición

La goma xantana, también conocida como goma xántica, es un polisacárido utilizado tanto en el universo de la alimentación como en el universo cosmético. Se obtiene a través de biofermentación aeróbica del almidón de maíz gracias al microorganismo Xanthomonas...

Propiedades del kiwi verde

por admin | Nov 28, 2019 | Nutrición

Aunque solemos tener la impresión de que el kiwi es otra fruta tropical más, por esa intensa coloración, lo cierto es que su origen se encuentra en los bosques del valle del río Yangtsé, en China. En concreto, el kiwi verde es un fruto de la planta enredadera...

Para qué sirve aceite de Onagra

por admin | Oct 15, 2019 | Nutrición

Durante los últimos meses os hemos hablado de aceites con muchísimos beneficios para la salud humana como el aceite de oliva, el aceite de ricino o el aceite de baobab. Pero no son los únicos, ni mucho menos. Hay bastantes más aceites con propiedades maravillosas que...

Equinácea propiedades

por admin | Oct 8, 2019 | Nutrición

Los indígenas americanos la usaban desde mucho antes, pero la equinácea no penetró en la medicina tradicional hasta principios del siglo XX. Y es que, además de una planta preciosa, la equinácea tiene para los seres humanos innumerables beneficios. Especialmente tres...

Beneficios del vino tinto en la piel

por admin | Sep 10, 2019 | Nutrición

Pondríamos la mano en el fuego a que habrás escuchado, al menos una vez en tu vida, aquello de “una copita de vino cada día es muy beneficioso para la salud”. Y quizá nunca terminaras de creértelo. Al fin y al cabo, se trata de una bebida alcohólica. No puede ser tan...